Autumn menu start!

Good Afternoon♪


なんだか寒くなっちゃいましたね＞＜
ランチも終わって、休憩中、あったかいコーヒーを飲みながらぼけぼけしています＾＾


さて、ついに先週から秋メニューがスタート♡

メニューはこちら ↓
http://ginger-garden.com/menu


沢山のメニューが加わりました！


ここからまた冬になると少しずつメニューも変わるので、
秋メニュー、短い時間ですが食べにきてください＾＾

全部オススメ出来るくらい、自慢の秋メニューですが、
今日は女性から大人気のメニューをご紹介♪


「たっぷりの北海道産イクラをかけたスモークサーモンの濃厚クリームパスタ」 1400yen

濃厚なクリームソースは隠し味にチェダーチーズが入っていて、深みとコクのあるソースに、ほうれん草とノルウェー産スモークサーモン。
そして上には北海道産の新鮮なイクラがたっぷりと♡♡


そして最後には味のアクセントに生姜パウダーとブラックペッパーをふっているので、まったりしすぎない程良いスパイシーさも♪


とにかく、濃厚なクリームパスタが好きなお客様には絶対オススメの一品です！


まだまだ秋メニューあるのでまたご紹介しますね＾＾！

それではっ☆

Night Private Party♡pink

皆様こんばんは

今日を乗り越えれば三連休のお休みの始まりですね＾＾

皆様どんなご予定でしょうか？？

最近のGingerGardenはパーティーが多く、

先日はこんなかわいいpartyが♡♡

private party planで

今回はpinkがテーマ♡

今回のデコレーションもこちらでご用意♡

カーテンを開けた瞬間の

お客様の歓喜の声♪

毎回とても楽しみにニヤニヤしながら見つめております。笑

また今までは昼のみのプランでしたが、

夜でもやってほしい！というご意見を沢山頂いたので

Night Private Party Plan

作ってみました＾＾！

http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13166276/dtlmenu/course/

もうすでにご予約が４件も♡

これはデコレートしがいがあります♡

頑張ります！

それでは

good night＊

Catering Start♪♪

先日の出来事♡♡

GingerGarden AOYAMAとしての

初ケータリングのお仕事があり、

Dress stockさんのイベントにご協力させて頂きました。

ケータリング事業

「Catering By GingerGarden」

はパーティーやイベントの趣旨に合わせて、

GingerGardenの世界をテーブルで表現します

ただ、食べ物を持っていくだけの従来のケータリングではなく、

会場の雰囲気やコンセプトに合わせた

見せ方、テーブルコーディネートにもこだわり

パーティーにいる全ての方の

心に残る、ワクワクキラキラするケータリング

をテーマにパーティーに華を添えます。

今回のイベントは

Dress stockさんの可愛いドレスを来て、プロのヘアメイクアーティストさんに

ヘアセットして頂いたり、小顔セミナーやマナー講座等を受けれる

心も身体もキラキラ出来るイベント♡

そんなイベントにケータリングをご協力させて頂けるなんて♡♡

とっても幸せでした♡

テーマは「シンデレラ」＝「プリンセス」だったので、

ケーキスタンドやストライプのクロスを使って、大人の女性が心からワクワク

キラキラ出来る「大人可愛いコーディネート」

ドレスアップしたキラキラなゲストの皆様が

嬉しそうに写真を撮ってくれたり、

お食事をとる為に長い列が出来たり、

イベントに参加させていただいたこちらまで

幸せな気分になってしまいましたー♡

とっても素敵な初ケータリングとなり

大満足でした！

ケータリング依頼の際はお電話ください＾＾

▶︎03-6892-8088

予算や人数等、お気軽にご相談下さい♪

お一人様2000円〜

10人以上〜

ご対応頂けますので、ランチミーティング等のお弁当かわりにもどうぞ♡

Autumn

Autumn is coming!

今日も秋らしくて涼しくて気持ちがいい天気ですね＾＾

このそわそわする気候、たまらない。。

ずーーっと続いてほしい！

秋と言えば運動の秋！ですね＾＾

先日、日本最大級のフィットネス誌「LIVe」さんに特集して頂いておりました♡もし良かったら見てください＾＾♪

http://www.live-online.jp/2886

担当の近藤さんもとっても素敵な女性で、すごく楽しくお話させて頂けました！

ありがとうございました＾＾♪♪

そしてそして食欲の秋♪

秋のメニューわくわくしながら考えています！

こんなのがあったら最高かなーと思って試作を作ったりして

食べたり！＾＾

素敵なメニューを作って皆様にお届け出来る様に

頑張ります！♪

また新しいメニューが出来たら

ブログでもご紹介させて頂きますね♪

最近はGinger Garden絶好調！＾＾

本日も夜は予約の段階で満席なので

もしいらっしゃる方はお電話で確認をお願い致します＾＾

それでは!

パンビュッフェ

Good Afternoon♡

皆様どんな火曜お過ごしですか？？＾＾

骨董通りはお店のウィンドーも、

歩いてる人々のファッションも

すっかり秋です

ファッションの秋

芸術の秋

食欲の秋♡という事で

Ginger Gardenもランチメニューが一新しました

パンビュッフェ♡

Lunch Menu

ジンジャーポタージュ、サラダ、ジンジャーデトックスウォーター

が全てのランチに付いてきて

メインを選んでいただくランチ

1200円〜です＾＾

表参道でパンビュッフェランチって

なかなかないので、作ってみました♡

パンビュッフェってワクワクしちゃいますよね♪

是非是非、秋服Shoppingの合間に

食べにきてください♪♪

Good Evening..

日曜の夜ですね！

皆様いかがお過ごしですか？？＾＾

Ginger Gardenでは秋メニューを準備中＾＾
秋メニューもワクワクが沢山つまった
最高にときめくメニューにしていきますので
お楽しみに♡

Ginger Garden で検索していたら、

雑誌　MAQUIA （集英社）さんのONLINE SITEで

記事にしてくださっていました!

ありがとうございます♡

美容ブロガーさん達が来てくれて、記事にして頂けるお店になったんだなぁと

幸せな気分です！

https://maquia.hpplus.jp/blog/account/745_maquia/KIeRSZM/FSkggGU

是非見てください＾＾

DOG DOG DOG

Good Morning...!

今日も肌寒くて秋らしい天気ですね

秋って歩いてるだけでワクワクそわそわして、とっても大好きな季節。

Ginger Gardenのテラスも、ようやく開いて

毎日秋の風が入ってきてとっても気持ちがいいです

昨日はこんなお客様も🐕♡

テラス席、ランチタイムのみですがわんちゃんOK、

というかわんちゃん大歓迎なんです

ご近所の皆様、是非わんちゃんと一緒に遊びにきてください。

See you

なんかいつもと違ったランチ女子会したいなぁ

って思っているそこのあなたの為に

作っちゃいました＞＜

こんなプラン！！♡

♥︎♡♥︎Private Party Plan♥︎♡♥︎

※要予約。本コースのみご予約は6日前までにお願い致します。

誕生日会やお祝い、ベイビーシャワー等、風船や可愛い装飾でデコレーション

された空間で、いつもよりワンランク上の女子会はいかがですか？？

時間 11:30~15:00のうち2時間制

人数 6名~10名まで

金額 お一人様4000円（税込み）

＜内容＞

◆ソフトドリンク飲み放題

（アルコール飲み放題+1000円）

◆プチハンバーガーやプチサンド等

◆ジンジャーシーザーサラダ

◆本日のパスタ

◆Ginger Garden自慢のフワフワとろとろスクランブルエッグ

◆ホテルアフタヌーンティスタンド（お名前やメッセージ等、ご要望ございましたらこちらにお書き出来ます）

◆お客様のご要望に合わせたカラーの風船や装飾などのデコレーション装飾

◆ウェルカムカード

飾り付けはお店で準備させて頂いておりますが、お客様での飾り付けも可能です。

ランチタイムのみのご利用になります。ご了承ください。

http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13166276/dtlmenu/course/

本当可愛すぎて申し訳ない気持ちになります逆に！

今回は男の子のBaby Showerだったので、ブルーで統一

カラーはお客様のご要望に合わせてピンク、ホワイト、イエロー、レッド、グリーン、パープル、、
なんでも対応させて頂きますのでお気軽にお申し付け下さい♪


今回のBaby shower、お客様は大興奮大盛況でした😂
「キラキラ女子会だね！」「Ginger Gardenって最高だね！」「最高っていうかもう本当パラダイスだね」みたいな事を沢山言って頂けました＾＾


ちょっと言い過ぎましたが、あー幸せ＞＜

Baby Showerや誕生日会ではなくても、
ドレスコードピンクにしてピンクのテーマカラーで女子会とかも絶対可愛い、、

とにかく女の子の憧れの空間にしたい！いつもとは何か変わったかわいい女子会にしたい！
という思いで作ったプランです！

ご予約いつでもお待ちしております＾＾

ぐるなびページ OPEN!!

皆様お久しぶりです＾＾！

ちょっとブログさぼりすぎぢゃない？？
GingerGardenのブログはまだ？？
あのブログがないと生活にメリハリがなくなっちゃうよ；；！
などなど

沢山のご意見皆様お持ちかと思います＞＜

すみません！

理由は特に全くございません；；w




お待たせしました＾＾！


本日からGiger Garden　ぐるなびページがOPENしております＾＾

http://r.gnavi.co.jp/jw8cbeu50000/

今回はぐるなびさんからのご提案でページを作って頂いた形なので、
三ヶ月限定のページになりますが、もしよろしければお店の詳細ものっているので
ご覧になってください＾＾！

ぐるなびさんからご提案頂けるなんて、光栄ー！＾＾


今週も気合いいれていこう！＾＾

☆バイト募集中☆

皆様！お久しぶりです＾＾

なんとGinger Gardenもう少しでテラスが出来ます✨✨
６月中旬あたりに完成予定♡

テラスにパラソルをたてて、ウッドデッキも付けてー＾＾みたいな感じで
今からワクワクです＾＾！オープンの時からの夢でもあったので、
一年やってようやく夢が叶って幸せ！！もっともっと特別な空間になる様に
頑張ります！♡


テラスが出来たらわんちゃんもテラス席OKなので、
お散歩途中の皆様も是非是非お立寄り下さい〜♪


そして！そして！！

バイト大募集します＾＾！！

ホール/キッチン共に大募集です。
飲食経験者の方、おしゃれなカフェダイニングで働きたい方、おしゃべりが好きな方、
ニコニコ笑顔の方、とにかくお待ちしております＾＾

フリーターの方大歓迎！学生の方ももちろんお待ちしております✨

GingerGardenAOYAMAは平均年齢２５歳の非常に若いチームです。
オープンして一年ですが、様々なテレビ、雑誌でも取り上げて頂き、
お客様の中には有名人著名人の方も多いです。
そんなお洒落で活気あるお店で一緒に働きませんか？？
とにかく「お客様を幸せな気持ちにする」事を常に考えてくれる方なら誰でもOK♡

自薦他薦といませんので是非是非ご連絡御待ちしております＾＾♡
仲良く、自由で、楽しい職場で一緒に働きましょう＾＾♡
▶︎03-6892-8088 永谷まで！

春到来♡新メニュー紹介♡

皆様おはようございます＾＾

桜も満開ですっかり季節は春ですね🌸

Ginger Gardenも春な気分！🌸🍎

スタッフも浮かれています☆

なぜか全部ぼけてるけど

酔っぱらうとなぜだか男の子に抱きつこうとする藤松。。。

みんな仲良し♪

働いてくれるスタッフが皆

優しくて

楽しくて

イケメンで

毎日感謝感謝です；；♡

🌸🌸🌸

そしてお店の方も

ランチ、ディナー共に春のメニューに♪

今日はちょこっとだけ紹介します

まず、春のスクランブルエッグランチ〜🌸

オリジナルジンジャーシーザードレッシングのジャーサラダ

プチハンバーガー

トマトのジンジャーマリネ

パンプキンサラダ

ジンジャーポタージュ

バゲット

ドリンク

が付いてきます♡

そしてソースも4種類

写真は一番人気の

小海老/アボカド/フレッシュバジルのジェノベーゼソース

🌸

可愛すぎて、お友達に自慢出来ちゃうランチ♪

しかも可愛いだけではなくて、本当に美味しい！

手前のハンバーガーにスクランブルエッグや、バジルマヨネーズを挟んで

オリジナルハンバーガーも作れます♡

可愛くて楽しくて美味しいランチ♡

🌸

ディナー新メニュー

雲丹をのせた築地直送国産和牛みすじの炙り

写真だけでもお分かりかとは思うのですが、

とにかく口の中でとろけます、、

A5ランクの最高級和牛です♡

ココットに入ったイタリア産トリュフ炊き込みご飯

トリュフがたっぷりかかっていて、ココットの蓋を開けた瞬間から

トリュフの香りがぱっと広がる；；

サーモン/アボカド/サワークリームのサラダピザ

炙り国産和牛みすじの櫃まぶし　生姜だし

最後、生姜だしをかけてお茶漬けにしても召し上がれます。

他にも沢山の新メニュー！

とにかくオススメ極まりないです。

皆さんランチもディナーも是非、いらしてくださいーー！！

メニューこちらから全部見れます▶︎http://ginger-garden.com/menu

もうすぐ一周年！！たまには真面目なお話

年が明けたなぁ〜と思っていたらもう3月になりますね＞＜！

時が経つのは本当に早いー；；

そしてGinger Gardenも3月22日に一周年を迎えます♡

こうやって無事に笑顔で一周年を迎えられるのも、

日頃お店にお越し頂いている皆様のおかげです；；！！

本当にいつもありがとうございます。

これからも更に「高まる」「ご褒美の空間」を目指して

もっともっと頑張っていきますので、

何卒よろしくお願いいたします。

（土下座）

今日はちょっとだけ、真面目に

Ginger Gardenについて書いちゃおうかしら！

なんて思っています。

Ginger Gardenは

とことんお客様にワクワクしてもらう

お客様にとって「ご褒美の空間」

になる事を目標にしています。

もちろんGineger＝生姜を使った美味しいお料理や飲み物

というのも大事な軸なんですが

Ginger には血の巡りをよくするという所から

人を活気づける。勇気づける。ワクワクさせる

という意味もあり、Ginger Gardenのコンセプトにはこの２つの意味の

Gingerが含まれています。

料理のメニューもGinger が全部入っている訳ではありません。

何料理ですか？とよく聞いて頂くのですが

「お客様がワクワクすればOK」

という考え方なので、櫃まぶしがあったりピザがあったり

パスタがあったり、スクランブルエッグがあったり。。笑

とにかくインターナショナルなメニューです。

お店に入る前からワクワク楽しみで
メニューを見た時
目の前に料理が来た時
食べる時
そして帰るまで、
ずっとお客様のワクワクした幸せな時間が続きます様に

ランチもディナーもそんな気持ちで
いっぱいです

こんなに沢山のレストランが並ぶ青山で

Ginger Gardenを選んで頂き、お金だけではなく、大事な時間を

使ってもらえる事、本当にありがとうございます。

お客様がもっと喜ぶ事ってなんだろうと考えながら

オープンした日から約１年間、がむしゃらに頑張ってきましたが！

まだまだ頑張れる！

前しかみない！後ろをみても明日は来ない！

そんな気持ちでこれからも

もっともっと皆さんに幸せやワクワクを届けられる様に

死ぬ気で頑張って行きます！

今後とも何卒よろしくお願いいたします♡

※感動させて一周年のお祝いを促す為のブログではございません。全て本心です。

食べログ♪

おひさしぶりです＾＾♪

食べログをみていて気がついたら

「行きたい」と思ってくださってるお客様が

なんと452人も！！；；

嬉しい＞＜何たる幸せ！

全然きてくださーい！

行きたいと思ってくださってお客様！

全然きてくださーーーーーい！！！w

そしてなかなか点数が付いてくれない；；

食べログさんに聞いたのですが、

やらせの投稿による評価偽装を防ぐため、

沢山食べて回って、色々なお店を評価している食べロガーさんの

意見や点数が反映されやすい仕組みになっているそう！

初めて知った！

色々考えられているのですねー！！

まぁ点数にとらわれず、

とにかくお客様が幸せな気持ちで帰って頂ける様に

もっともっとがんばろー！

😎明日はお休み！なにしよーかなー！

NEW DESSERT♡！！

皆様金曜の夜いかがおすごしでしょうか？？

楽しんでますか〜＾＾♪いいなぁ〜〜！

Ginger Gardenはカウンターも埋まるくらいのお客様に恵まれ；；

幸せな金曜日となりました〜；；いらして頂いたお客様が最高の華金♡！

って感じてくださってたらいいなぁ〜＞＜

☃が降る！と聞いてとっても楽しみにしていたスタッフでしたが

あんまり降らなくて残念。。

お店的には雪はお客様が来れなかったりするので

あまり良い訳ではないのですが、、、

うちのスタッフは子犬みたいに雪を待ち望む傾向にあります。。。

なぜ？？？

雪が降らないからフライパンで遊んでる。。。

さて！

２月も始まったばかりですが！もうすぐバレンタインですね＾＾

Ginger Gardenではデザートに新メニューが加わります！！！！

ちなみに！！

Ginger Garden デザート史上、最強に美味しいんではないか！？

とスタッフ一同自負しております♡

キャラメルジンジャーミルクレープ

どんなお皿にするか、どんなアイスやクリームをつけるかは

まだ未定ですが♡

ミルクレープの生地にもジンジャー

そして上にかかる濃厚なソースもキャラメルジンジャー

涙が出るくらい甘いのですが

やみつきになる味・・・・！

来週からスタートです♡

もちろん

今までの

ふわっふわとろっとろスフレ

チーズ感満点の濃厚なベイクドチーズケーキ

口の中で生チョコの様にとろけるガトーショコラ

エスプレッソの苦味ととろっとろのマスカルポーネが絶妙のティラミスも

もちろんご用意しております＾＾

 色やデザインにこだわったデザートブック♡♥︎

選んでるだけで楽しく、そして女の子が可愛く見えます様に♪

それでは！皆様寒いので、

お体に気をつけて、週末を楽しんでくださいねー♡！！！

女子力♡うふふ！

皆様お久しぶりです＾＾

もうすぐ二月ですね＞＜毎日寒すぎてそろそろ本当に辞めてほしいいいいい！！！

春が待ち遠しいですね＾＾

春メニューのお野菜やお魚を考えながら気持ちはすっかり春です＾＾♪

１月もありがたい事に沢山のお客様にお越し頂き、

ばたばたしながら営業させて頂けました＞＜ほっ＞＜感謝感謝です;;

全メニューが変わった去年の１１月あたりからランチはとにかく女性率高し！！

スクランブルエッグのランチはこーんなに沢山のサラダやスープ、２種のデリやバゲット、そしてドリンクまでついてきます＾＾（1400円）

J-WAVEや雑誌でも取り上げて頂いたのもあって

皆様嬉しそうに召し上がる前に写真撮ってくださったり！

女子力高いランチ♡

とっても嬉しい♡

女子力と言えば

先日、大好きな仲良しのお友達に

お店で使って！と頂いたjo maloneのハンドウォッシュ♡

jo maloneの可愛くて上品なイメージ

女子なら大好きですよね♡

お店も少しだけjo maloneのインスピレーションをうけた内装にしたくらい

大好き！

ハンドウォッシュ、お手洗いにありますので是非使ってください＾＾！

明けましておめでとうございます！幸せなご報告♡

明けましておめでとうございます！

本年もよろしくお願いいたします。

昨年12月は過去最高売上、過去最高来客数を記録できました；；

ランチ、ディナー共にほぼ毎日満席が続き、沢山の新しいお客様にご来店頂き

本当に幸せな一年だったと実感しながら賑やかに幕を閉じる事が出来ました！

本当に本当に皆様のおかげです＞＜大変お世話になりました！

今年も、これから先ももっともっと皆様に幸せを届ける事の出来る

わくわくキラキラが沢山詰まったレストランになれる様

Ginger Garden一同、力を合わせて楽しく仲良く

ガンガン死ぬ気（あくまで比喩です）で頑張っていきたいと思っております！

何卒よろしくお願いいたします＾＾

♡

さてそんなこんなで今日が仕事初めでした＾＾

今日は未年初日という事で

正月太りで5キロ太ったと自負するケイティー

（昨日女子高生に声が大きいと怒られたケイティーでもある）

がひつじラテアートを描いてみたり

けんちゃんがお正月だからチマチョゴリみたいにしようとして

ちょっと本当になんか変な感じの人になったり

（年始に実家に帰り家族から禿げて太ったと言われたけんちゃん、、）

そんな２人がお揃いのマフラーしながら

お店を一生懸命お掃除してくれたり

ついに２０１５年も始まったのですねー＾＾

今年のGinger Gardenの豊富は

「全員ダイエット！！」

「とにかく楽しく仲良く！」

「全員ダイエット！！」

「とにかく死ぬ気（比喩）！全力！」

です。

おつかれさんぼー！！